종어 물고기 맛 영양소 효능 총정리
종어 물고기 맛 영양소 효능 총정리 최근 한국인의 밥상 프로그램을 통해 소개된 종어가 화재가 되고 있습니다. 민물고기지만 비린내가 나지않고 그 식감과 맛은 조선시대 수라상에 오를만큼 진미라고 평가되고 있습니다. 이에 종어 물고기 정보와 그 맛과 영양소 효능에 대해 최대한 자세히 알아보겠습니다. 종어 물고기 정보 '종어'는 메기목 동자개과에 속하는 민물고기의 한 종류로 주로 담수 지역에서 발견되며, 이곳에서는 모래나 돌 사이, 또는 물풀 사이에서 주로 생활합니다. 이들은 주로 바닥에서 생활하며, 작은 물고기나 물속의 작은 동물들을 잡아먹는 밑바닥성 물고기입니다. 그들의 식성은 광범위하며, 주로 물살이 느린 하천이나 호수에서 발견됩니다. '종어'는 몸길이가 20cm 이상까지 자라며, 몸통은 비교적 두껍고 짧..
2023.06.16
